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20五/09

金针菇拌蜇头

海蜇啊海蜇
我从小吃到大撒

温州地处沿海,海蜇是我们的家常菜。海蜇的吃法很多,有凉拌,也有类似刺生的吃法。一般作为小菜都是凉拌着吃,刺生吃法就是将海蜇铺在冰块上上桌,吃的时候蘸一下芥末和醋就可以了,脆生生的,很爽口,很美味。
今天介绍的是金针菇拌蜇头,是属于凉拌吃法,也是比较家常的小菜。
不多说废话,至于海蜇的相关资料,我今天也不太想介绍了,给个链接,大家去看看baidu上的介绍吧-->猛击进入

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