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冰箱除冰，叶子给你支几招

老妈有个毛病，喜欢乱买东西。每次去菜市场看到好东西都会多买些回来。尤其是海鲜，季节性很强，比如秋天的蟹，就这么几天是最肥的，过了这几天再去买就吃不到有这么厚红膏的蟹了。在比如冬天的带鱼、夏天的水潺、芒种的虾皮...

买着买着就买多了，买多了就放冰箱，放着放着就放多了，于是就再买个冰箱，再放着放着就又放不下了，于是再买冰箱，家里都是冰箱了....最高记录的时候家里三台冰箱和一台冷柜同时运行。后来我们觉得实在不能惯坏了老妈这个习惯，就逐渐减少库存，目前为止，家里就剩两台冰箱在运行了。

这么多冰箱，东西又多，每年的除冰和清理是最头疼的问题。从小帮老妈给冰箱除冰，我总结出我自己的一套办法，效果不错。今天丹丹说自己在家帮忙除冰，有些大冰块不好除，我给她支了几招，貌似效果不错，于是想写个关于冰箱除冰的方法跟大家分享一下，为被除冰捆饶的姐妹们添点福利。

先说说冰箱除冰的必要性吧。冰箱它有一定的功率，当冰箱里的冰过多，温度的不协调，那它的功率的也会影响，造成它工作的不正常。从电冰箱的工作原理来说，任何形式的制冷系统都有可能产生结霜现象。其主要因素在于冰箱内空气的湿度和食物的含水量。当冰箱内霜层很薄时，对蒸发器的传热影响不十分明显，但霜层逐渐增厚并使整个蒸发器被霜包住后，就会严重影响蒸发器的传热能力，使箱内温度降不下来。据测定，蒸发器表面结霜厚度大于10毫米时，传热效率下降约30％，制冷效率就大大降低。在这种情况下，需要进行除霜。这么说似乎太专业了点，那么我用简单的两句话总结一下：
1）节约电能:冰越多消耗的电能就越多。就等于冰箱里装满了很多东西一样。
2）在制冷的管结了冰，冰层防碍了热的传导，使冰箱内的热难传到蒸发器里给带走。
另外太厚的冰层还容易把支架都撑变形了...

现在很多新款式新型号的节能冰箱都有自动除霜功能。记住，他们说的是自动除霜功能，也就是说，当水气刚结成霜，还不是很厚的时候他是可以自动清除的。但是如果你长时间不运行除霜功能，使得霜结成了冰，或者你使用冰箱不当，温度打地过低或者东西积压过多就会使冰块越积越多。而且除霜功能有些角落也未必能完全清除干净，于是那一角落的冰会逐渐扩大蔓延。等到某一天你发现冰箱抽屉打不开了，被冰块卡着了，那就太迟了。所以叶子在这奉劝各位姐妹别太偷懒，有空勤着点打扫，隔三五个月就要开一次除霜功能，即使如此，每年最好能有一次大清理，把东西都搬出来，把冰块彻底除干净。（叶子建议在夏天除冰效果较好，也更省时省力）

接下来就是重点的如何手工除冰了。对于没有自动除霜功能和自动除霜不彻底的冰箱叶子建议你每年定期手工清除一次，以免日积月累地多放几年就更难除了。手工除冰要选对方法和工具，不能用暴力，否则冰箱就容易损坏出故障了。

先是准备工作，先将温度补偿调至0（就是把温度调到0），过30分钟再拔电源。把冷冻层里的东西及抽屉全拿出来。拿出买冰箱时厂家付送的除冰铲（大部分冰箱都有送，如果没有就去家电店里买一把，很便宜的）千万注意不能用木棒或金属器件敲击霜层，以防止意外地击环蒸发器而造成漏气。

如果冰层不厚，你又不急着清理完了收拾房间或出门就开着冰箱门，让冰块在室温下自动融化，待冰块融化完后用干净的毛巾擦干就可以了。

如果冰层很厚，你又急着要把它除掉，那就用叶子介绍的几种方法试试吧。

1）倒一杯热开水放在冰箱的架子上敞开门，让蒸汽自然蒸发，让冰慢慢化开。只要稍微化开一点松动，再拿除冰铲轻轻一铲就可以铲下来大片大片的冰了，或用手轻扳即可。要注意不能直接拿热水泼制冷管或蒸发器

2）拿吹风机，开小档，离开制冷管和蒸发器至少50cm远慢慢吹。跟上面讲的一样，只要稍微有一点松动就可以铲掉。这里要注意的是不能把风速和温度开到大档，更加不能近距离直接对着仪器吹，以免制冷管受到强烈的冷热刺激产生故障

3）用一个小电风扇对着冷藏室，吹几分钟冰块就开始掉下来，即使没有马上掉下来，用铲子轻铲或用手轻扳就行了。这种做法是叶子我最最推荐的一种方法，优点有三：
1、快，比放热水效果还快，一般情况下，十分钟内可以搞定；
2、冰块是成块往下掉，打扫的时候只要把冰块扫掉旧好了，不至于使冰水淌得到处都是，比全部化成水好处理。
3、不会对冰箱造成丝毫损伤，因为没有于冰箱内部直接接触的东西，所以不会有外部损伤

当这些方法都用了，那么冰自然也就除干净了。然后就是用干净的毛巾擦拭，尽量有医用酒精或稀释的醋蘸毛巾擦一遍作为消毒，再用清水拧干的毛巾把酒精或醋擦干净，最后用干毛巾擦干，不能留下水渍或水汽。还有一个小步骤就是用纸巾或毛巾或棉纱蘸少许食用油涂抹在冷冻室的壁面上，这样下次除霜就轻松多了。

然后把东西和抽屉回归冷冻室，过20-30分钟插电源和开关，再等待，每10分钟逐渐调低至需要的温度，不要一下子马上调到最低，逐次逐次调。

最后再次强调要养成良好的使用习惯，不要把东西随便往冰箱里一丢就好了。所有的东西放冰箱之前一定要洗干净，滤干水分，用保鲜袋或保鲜食品盒密封装好后再放入冰箱。这样首先不容易使生、熟食物混放造成细菌交叉传播和滋生，其次可以减少食物中水分的减少和蒸发，可以使食物在长时间保鲜的基础上也减少了水分在冰箱里的残留减少结霜和结冰。最重要的是要定期清理，别偷懒...